在中山這座美食之城，食材配送服務(wù)日益受到廣大餐飲企業(yè)和家庭的青睞。然而，面對市場(chǎng)上琳瑯滿(mǎn)目的配送公司，如何選擇一家既可靠又實(shí)惠的食材配送商呢？今天，王太就來(lái)為大家支支招。編輯搜圖請點(diǎn)擊輸入圖片描述（最多18字）首先，我們要明確自己的需求。是企業(yè)日常食材采購，還是零售偶爾的食材補充？不同的需求，對應著(zhù)不...
早晨吃一個(gè)水煮雞蛋，一段時(shí)間后會(huì )怎樣？
雞蛋是我們家庭當中常備的一種食物，而且極具有營(yíng)養價(jià)值，民間也一直流傳著(zhù)，每天吃一個(gè)水煮蛋有益健康的說(shuō)法，那么把雞蛋當成早餐，對身體有哪些好處呢？早晨吃一個(gè)水煮雞蛋，一段時(shí)間后會(huì )怎樣？建議：肝不好的人來(lái)看看雞蛋的主要營(yíng)養成分是蛋白質(zhì)，并且屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，同時(shí)含有的脂肪含量處在偏低狀態(tài)，另外還含有礦物質(zhì)、...
如何在膳食行業(yè)里可持續穩健發(fā)展？
隨著(zhù)市場(chǎng)經(jīng)濟的高速發(fā)展，工業(yè)化高度發(fā)達的今天，現代企業(yè)食堂的管理已經(jīng)走向社會(huì )化。為員工提供一個(gè)健康、衛生、舒適的就餐環(huán)境，將直接影響員工的工作情緒。增強員工對企業(yè)的歸屬感，從而充滿(mǎn)激情全身心投入工作中，轉為企業(yè)發(fā)展的生產(chǎn)力。以前簡(jiǎn)單的“大魚(yú)大肉”食堂飲食文化，現已無(wú)法滿(mǎn)足日益上進(jìn)的品味需求。飯堂不再...
中山市大型工廠(chǎng)食堂外包，行政人都滿(mǎn)意的食堂承包服務(wù)
大型工廠(chǎng)而言，滿(mǎn)足所有員工的用餐需求是一件難事， 不僅要考慮員工的飲食愛(ài)好，還要市場(chǎng)的價(jià)格變動(dòng)因素，考慮采購食品預算。工廠(chǎng)食堂的管理工作，是要耗費大量的人力物力的。所以，...
食堂承包有哪些模式？
一、全托承包方式 發(fā)包方：提供現有的場(chǎng)地（含操作間、倉庫等）、住宿或根據廠(chǎng)方實(shí)際情況另定，自定職工一定伙食標準。 承包方：負責投資斥方設備，合同期按投資金額多少來(lái)擬定（至少...
餐飲行業(yè)寒冬如何度過(guò)？
沒(méi)有誰(shuí)能拒絕美食的誘惑，作為一個(gè)實(shí)打實(shí)的“剛需”行業(yè)，“今天吃什么？”從來(lái)都是生活中討論最多的話(huà)題。 但即便你嘗過(guò)山珍海味，也領(lǐng)略過(guò)各地的特色小吃，如果我問(wèn)你，中國最大的...
公司人員不多，食堂該怎么運營(yíng)？
公司有食堂，但是實(shí)際就餐人數不多，不足50人，外包公司也不愿承接，怎么辦？ 王太餐飲主編有幾個(gè)小妙招： 1，請煮飯阿姨；讓第三方送食材，既保障了員工的就餐也解決了采購的問(wèn)題；...
